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2008.06.05 てりやきチキン
ごはん
最近、ごはんネタが続いてますが・・・。
今日もこれまた、ごはんネタです

昨日に続き、鶏肉消費しましたー。

で、なぜ写真が小さいのかといいますと、
ええ、見事に焼くの失敗しました（涙）

いやほら、子供に呼ばれたりするしさー、
なにかと忙しかったりするしさー（言い訳）



20080605215831


レシピはこちら→　レシピ はちみつレモンなてりやきチキン by よもまめころりん



レモンがさっぱりしてて、これまた夏向け！
ごはんのおかずにぴったりですなー

まめころりんさん、おいしいレシピありがとー。
次は失敗なしで作れるよう頑張るよ（笑）

料理上手までの日々は遠い・・・。



そうそう、Ｂ型自分の説明書の本なんですが、
結構皆さん、内容が気になるようで

内容をブログで書いてもいいものか？と思ってたら、
いいのがあったので、気になる人はどうぞー！

こちら→　Ｂ型自分の説明書



ひたすら箇条書きで書いてあるという、
興味ない人には、まったく興味ないと思われる本（笑）

旦那は本とかまったく読まない人なので、

「何がおもしろくて、買ったんだー？」
とか言いつつ、パラパラっとめくってみて、

「あ、これ、まさにお前の事だわ。」
とか、ぼそっと言ってましたけど・・・



ちなみに、Ａ型も売ってましたよ。
ＡＢ型はもう発売済みか分からないけど、
今月に出版されるみたいです

本屋さんでチェックしてみて下さいねー。



最近、訪問がすっかり遅れてます！！！
ちょっと最近までふたごっちが風邪気味で、
鼻水だらだらだったので、夜泣きもあり
なかなか時間がとれずごめんなさい

今日の夜には行けると思いますので、
もう少しお待ちくださいませー！


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2008.06.04 しっとり茹で鶏
ごはん
今日はＬｅｅさんのレシピより、しっとり茹で鶏を作りましたー！
レシピはこちらです　→　レシピ



ほんとにしっとりしてて、ムネ肉のパサパサ感が
まったくなかったです

タレもさっぱりしてて、夏にはとっても良さそう。
冷たい麺の上にのせてもおいしそう！

今度は別のタレとか、違った食べ方にも
チャレンジしてみたいなぁ。



・・・で、肝心の写真なんですけど。
食べるのに必死で、撮りわすれました（笑）

気になる方はＬｅｅさんのレシピをご覧下さい

最近はいろんな人のレシピを参考にして、
いろいろ新しい料理にチャレンジしているので、
これからレパートリー増やすぞー！！！



しかし、Ｌｅｅさんの記事をトラックバックしようと思って
試しにやってみたものの分からん（爆）

そもそもリンクと何が違うんだ〜

どなたか分かる人、私にトラックバックの意味を
教えてくださいませ・・・。


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2008.06.02 ふわとろ☆トースト
ごはん
昨日は田植えで疲れて、ブログ更新したあとには
限界になって、おふとんに倒れました（笑）

そんな寝ぼけた私が作った今日の朝食ー！

はい、ふたごままクッキングのお時間です。
皆さん、メモのご用意はいいですかー？

20080602231323


フレンチトーストです



料理がそんなに得意ではない私なんですが、
これだけはふわふわとろとろ、たまりませんー。

小学生の時、どうしても自分で作りたくて、
何回も何回もチャレンジしてみるんだけど、
どうしても母親が作ってくれるような、
ふわふわとろとろにならなくて、ものすごく
くやしかった思い出があります。

今では唯一の、得意料理ですけど（爆）
ふたごっちも旦那も、お気に入りの1品



＊材料＊

・食パン　１〜２枚

・牛乳　　１カップ（200ＣＣ）
・砂糖　　大さじ１
・たまご　１個


�ゝ軻�・砂糖・たまごを混ぜる。
　（お好みでバニラエッセンスを）

�⊃�パンを�，留佞砲劼燭后�
　ＰＯＩＮＴ　食パンを４つ切りにすると、しみこみやすい！

��バターを入れたフライパンで両面焼く。
　浸した後に残った�，留佞髻�途中でフライパンに
　入れながら焼くとよい。

�ぞ討�あがったパンに、粉砂糖をかけて出来上がり。
　ハチミツでもおいしいだろうなぁ〜。



やわらかい食パンを使うと、よりいっそう
ふわふわとろとろになります。

個人的にはちょっと焦げ目が付いたほうが好き。
そうするとパンの耳がちょっと香ばしくなって、
それはもう、たまらなくなります（笑）

朝食やおやつにどうそー！！！


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